Unser Weinshop ist online.
Ab sofort können unsere Weine direkt über unsere Website bestellt werden.
Zur Auswahl stehen Versand oder Abholung in Strengelbach. Als Zahlungsarten stehen Kreditkarte, Google Pay, Vorauskasse und Kauf auf Rechnung zur Verfügung.
Unser aktueller Rotwein RB Reserve Rotwein Barrique ist direkt über den Shop bestellbar.
Wir freuen uns, unseren Wein nun auch online anbieten zu können.
Was macht den Boden unseres Rebbergs so besonders? Unsere Reben wachsen auf der Schleipfen in Strengelbach, auf einer Höhe von 468 Metern über Meer. Die südwestlich ausgerichtete Hanglage bietet gute Voraussetzungen für den Anbau unserer Rebsorten Zweigelt und Merlot. Doch die eigentliche Besonderheit liegt unter unseren Füssen. Ein Boden mit Geschichte. Die geologische Entstehung des… weiterlesen
Unser Rebberg auf der Schleipfen wird immer vielfältiger. Bei den Rebstöcken haben wir gezielt verschiedene Kräuter und Blühpflanzen gesetzt. Damit möchten wir nicht nur das Erscheinungsbild unserer Rebbergen bereichern, sondern auch einen wertvollen Beitrag zur Artenvielfalt leisten. Folgende Pflanzen haben bei uns ihren Platz gefunden: Ein lebendiger Rebberg ist mehr als eine Ansammlung von Rebstöcken…. weiterlesen
Weingenuss ohne Alkohol – eine Entwicklung, die auch den traditionellen Weinbau beschäftigt. Alkoholfreier Wein gewinnt zunehmend an Bedeutung. Immer mehr Konsumentinnen und Konsumenten möchten bewusst auf Alkohol verzichten, ohne dabei auf den Geschmack und das Erlebnis eines guten Weines verzichten zu müssen. Doch was steckt hinter alkoholfreiem Wein, und kann er tatsächlich mit einem klassischen… weiterlesen
Zweigelt Trauben gehören zu den prägenden Rebsorten unserer Wein-Manufaktur. Auf der Schleipfen in Strengelbach wachsen die Trauben, aus denen wir Wein mit eigener Herkunft und Persönlichkeit entstehen lassen. Die rote Rebsorte wurde 1922 in Klosterneuburg in Österreich aus St. Laurent und Blaufränkisch gekreuzt. Sie ist auch unter dem Namen «Rotburger» bekannt. Damit ist Zweigelt eine… weiterlesen
In unserem Sortenrebberg in Strengelbach wachsen über 20 verschiedene Traubensorten, die sich in Geschmack, Aroma und Aussehen unterscheiden. Besucher haben die Möglichkeit, die Trauben während der Reifezeit direkt im Rebberg zu verkosten und dabei die Vielfalt und die geschmacklichen Unterschiede der einzelnen Sorten kennenzulernen. Entdecken und erleben Sie die faszinierende Vielfalt der Weintrauben bei Baumanns… weiterlesen
Aus Überzeugung biologisch – ab 2027 mit voller Bio-Zertifizierung. Wir freuen uns, einen weiteren wichtigen Meilenstein in der Entwicklung unserer Baumann’s Wein-Manufaktur und Bio-Weinbau bekanntzugeben. Seit 2024 bewirtschaften wir unsere Rebberge auf der Schleipfen in Strengelbach nach den Richtlinien von Bio Suisse. Mit dem offiziellen Zertifikat von bio.inspecta vom 22. Oktober 2026 wurde bestätigt, dass… weiterlesen